芒果布丁月饼





容易做的芒果布丁月饼，
里头是牛奶味哦，
放在冰箱里，拿出来吃冰冰凉凉的月饼，
也有一般滋味哦！

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食谱来自：annann家


馅料：（A）200 g       鲜奶 (Fresh Milk)
                         70 g       水
                         30 g       糖
                           1 tsp    菜燕粉

 皮料：（B）400 g      鲜奶 (Fresh Milk)
                       400 g       水
                           1 tbsp  菜燕粉
                       180 g       芒果布丁粉

做法：

1。将材料（A）煮滚，倒入模型内煮，待凝固备用。
2。将芒果布丁粉和鲜奶搅拌均匀，备用。
3。水和菜燕粉煮滚，倒入芒果布丁再煮至滚即可。
4。先放2 tbsp 的芒果布丁倒入月饼模型内，待7-8分凝固。
5。放入（1），再把芒果布丁倒入模型至满。
6。放入冰箱数小时后即可脱模。

* 要把凝固的芒果布丁月饼从模型里拿出来，就的把牙签插入边围，
   让空气进入模型里，芒果布丁月饼就会掉落出来。
  （周围必须把它弄松，才可插入牙签。）