2013年10月13日星期日

叁峇虾


wah! 我最爱叁峇虾,因为它辣的过瘾!
送饭嘛,是“一级棒”


食谱取自:我的妈妈

材料:

虾,自制辣椒糊,马来盏(belacan)

调味料:

盐,味精,糖 各少许

做法:

1。先将虾过油,备用。                                                                 
2。将马来盏用油爆香,然后加入自制的辣椒糊炒至香和出油。
3。把(1)放入(2)里,炒拌均匀加上调味料就可盛盘享用。