2013年2月10日星期日

龟苓膏




龟苓膏粉








这几天气候很炎热,煮一些龟苓膏来应战,
要不然就会给气候打败。
煮好的龟苓膏,
从冰箱里拿出来吃,冰冰冷冷的简直一级棒!
又可以帮忙下“火”咧!

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食谱

材料:

1 盒          龟苓膏粉 (10 小包)
3500 升    水
180 g        冰糖
5 片          pandan 叶

做法:

1。将龟苓膏粉和 1/3 的水搅拌均匀,过筛备用。
2。将剩余的水和冰糖放入锅里一起煮溶。
3。再把 (1)倒入(2)里一起煮至沸腾至少10 分钟。
4。然后,将煮好的 龟苓膏倒入小杯里。
5。待冷却之后,放入冰箱,即可享用。


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