姜蒜辣椒酱



有很多人都爱姜蒜辣椒酱，
往往它都拿来做鸡饭的沾料，
它有浓郁的姜蒜味道。
很美味！

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《食谱》

姜蒜辣椒酱

材料：

（A）7条     红辣椒

           1大粒  蒜米

           5 cm     姜

           150 ml  水

（B）2粒     酸柑 (取汁）

调味料：

          盐 和 糖 各少许

做法：

1。用搅拌器先将材料（A）和调味料加水搅烂，盛起备用。

2。然后加入材料（B）一起拌均匀，即可享用。

3。或把它装入密盖罐子里，放入冰箱收藏。

Note:  这个姜蒜辣椒酱搭配白斩鸡，就一级棒啰！