香脆虾肉饺

这是我的第一次。。。折水饺皮的形状哦，
如何？。。。美吗？哈哈!!!
（丑媳妇中归要见家翁，对不对？）
说真的，我还。。。很瞒意啦！
希望自己能够多多加油，折的更美更好！
。。。。。

 

~。这是炸好的香脆虾肉饺。~

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《食谱》

材料：

1 包      圆形水饺皮
300g     肉    （剁细）   
300g     虾仁（切丁）
半碗     青葱（切丁）
5 片      苏打饼（普通）/（压碎）
6 瓣      蒜茸

调味料：

2  tsp     酱油
1  tsp     五香粉
1  tsp     胡椒粉
少许      盐 和 味精

做法:

1。把剁细的肉，虾仁，蒜茸和苏打饼以及调味料搅拌均匀至起胶。
2。然后再放入青葱粒拌匀。
3。再用水饺皮包入适量的虾肉馅。
4。然后再用水涂抹水饺皮的边缘，再折成水饺的形状。
5。将包好的虾肉饺放入热油锅里，炸至金黄色或香脆，捞起。即可享用。